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Chocolate 50% Cacao con Aguaje 70g

Chocolate 50% Cacao con Aguaje 70g

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Chocolate Tree To Bar

Chocolate elaborado de forma artesanal con cacao del Valle del Alto Mayo con un porcentaje de fermentación de 80% a 85%.

Chocolate de leche con fuerte sabor a cacao y bajo amargor, en perfecta combinación con el aguaje deshidratado.

ORIGEN:  Cacao del Valle del Alto Mayo, Rioja - Moyobamba. Chacras con manejo orgánico, de cacao criollos y finos de aroma.

PRODUCTOR: Valle de Rioja 

INGREDIENTES:  Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, leche descremada en polvo y pulpa de aguaje.

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