Es un producto obtenido a partir de la mezcla de harina de quinua orgánica, almidón de maíz,
almidón de yuca, polvo de maiz morado, polvo de espirulina, polvo de cúrcuma y goma xantana (SIN 415) que pasa por un proceso de prensado, secado, enfriado, tamizado y envasado, que
garantizan la conservación de su calidad y de sus características nutricionales.